竹筷子它无毒无害，很环保，也是所有筷子中，价格最便宜的。质量好的竹筷子，遇高温也都不会变形。很多筷子都是木头做的，是不是所有的木筷子都可以使用?当然不是!本色的木制筷子最值得推荐!彩漆筷子因造型多变、颜色漂亮，深受人们喜欢，但过于花哨的筷子不建议在日常生活中使用。筷子是中国人每天都使用的东西，筷子的卫生至关重要。筷子也有保质期，如何识别过期筷子呢?

筷子上如果出现非竹子或木头本色的斑点，表示筷子很可能已经发霉变质，不能继续使用;

闻一闻筷子是否有酸味，如果有奇怪腐臭味，不能继续使用;

筷子出现弯曲、变形，表示已经受潮或者搁置时间太长，已经过了保质期;

重复使用的筷子应尽量减少磕碰，减少筷子表面上的磨损和凹坑，防止食物残渣、油脂、洗涤剂残留，为细菌的滋生提供场所。

筷子最好能保证每3个月，或每半年换新一次，别以为筷子洗净就可以了，它上面的细菌也不可小觑呀!每天饭后清洁完餐具之后，不要直接把筷子放入橱柜或抽屉，一定要充分晾干水分后，再存放，最好能放在一个通风的地方保存。超市中出售的筷子桶，底部有一个接水槽，上面有个盖子。一定要注意，筷子未干前，不要盖盖子，很容易发霉。需要接触高温、油炸等食物时，尽量不要选择涂了生漆的筷子，应选用“全裸”筷子。

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